कार्बोक्साइमिथाइल सेलुलोजको गुण र अनुप्रयोगहरू

1. Carboxymethyl सेल्युलोज को संक्षिप्त परिचय

अंग्रेजी नाम: कार्बोक्सिल मिथाइल सेल्युलोज

संक्षिप्त नाम: CMC

आणविक सूत्र चर छ: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n

रूप: सेतो वा हल्का पहेंलो रेशेदार दानेदार पाउडर।

पानीमा घुलनशीलता: पानीमा सजिलै घुलनशील, पारदर्शी चिपचिपा कोलोइड बनाउँछ, र समाधान तटस्थ वा थोरै क्षारीय हुन्छ।

विशेषताहरू: सतह सक्रिय कोलोइडको उच्च आणविक यौगिक, गन्धहीन, स्वादहीन र गैर-विषाक्त।

प्राकृतिक सेल्युलोज प्रकृतिमा व्यापक रूपमा वितरित गरिन्छ र सबैभन्दा प्रचुर मात्रामा पोलिसैकराइड हो। तर उत्पादन मा, सेल्युलोज सामान्यतया सोडियम carboxymethyl सेल्युलोज को रूप मा अवस्थित छ, त्यसैले पूरा नाम सोडियम carboxymethyl सेल्युलोज, वा CMC-Na हुनुपर्छ। उद्योग, निर्माण, औषधि, खाना, कपडा, सिरेमिक र अन्य क्षेत्रहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ।

2. Carboxymethyl सेल्युलोज प्रविधि

सेल्युलोज को परिमार्जन टेक्नोलोजीमा समावेश छ: ईथरिफिकेशन र एस्टरिफिकेशन।

carboxymethyl सेल्युलोज को रूपान्तरण: ईथरिफिकेशन टेक्नोलोजी मा carboxymethylation प्रतिक्रिया, सेलुलोज carboxymethyl cellulose प्राप्त गर्न carboxymethylated छ, CMC को रूप मा उल्लेख।

कार्बोक्साइमिथाइल सेलुलोज जलीय घोलका कार्यहरू: गाढा, फिल्म निर्माण, बन्धन, पानी प्रतिधारण, कोलोइड संरक्षण, इमल्सिफिकेशन र निलम्बन।

3. carboxymethyl सेल्युलोज को रासायनिक प्रतिक्रिया

सेल्युलोज क्षारीय प्रतिक्रिया:

[C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O

क्षार सेल्युलोज पछि मोनोक्लोरोएसेटिक एसिडको ईथरिफिकेशन प्रतिक्रिया:

[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa → [C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC

त्यसैले: carboxymethyl सेल्युलोज बनाउनको लागि रासायनिक सूत्र हो: Cell-O-CH2-COONa NaCMC

सोडियम carboxymethyl सेल्युलोज(छोटकरीमा NaCMC वा CMC) पानीमा घुलनशील सेल्युलोज ईथर हो जसले प्रायः प्रयोग हुने जलीय घोल ढाँचाहरूको चिपचिपापनलाई केही cP देखि हजारौं cP सम्म फरक पार्न सक्छ।

4. carboxymethyl सेल्युलोज को उत्पादन विशेषताहरु

1. CMC जलीय घोलको भण्डारण: यो कम तापक्रम वा घामको किरणमा स्थिर हुन्छ, तर तापक्रम परिवर्तनका कारण घोलको अम्लता र क्षारीयता परिवर्तन हुन्छ। पराबैंगनी किरणहरू वा सूक्ष्मजीवहरूको प्रभाव अन्तर्गत, समाधानको चिपचिपाहट कम हुनेछ वा भ्रष्ट पनि हुनेछ। यदि दीर्घकालीन भण्डारण आवश्यक छ भने, उपयुक्त संरक्षक थपिनुपर्छ।

2. CMC जलीय घोलको तयारी विधि: पहिले कणहरूलाई समान रूपमा भिजेको बनाउनुहोस्, जसले विघटन दरलाई उल्लेखनीय रूपमा बढाउन सक्छ।

3. CMC हाइग्रोस्कोपिक हो र भण्डारणको समयमा नमीबाट सुरक्षित हुनुपर्छ।

4. जस्ता, तामा, सीसा, एल्युमिनियम, चाँदी, फलाम, टिन र क्रोमियम जस्ता भारी धातु लवणहरूले सीएमसीलाई अवक्षेपण गर्न सक्छ।

5. वर्षा PH2.5 भन्दा कम जलीय घोलमा हुन्छ, जसलाई क्षार थपेर तटस्थीकरण पछि पुन: प्राप्त गर्न सकिन्छ।

6. यद्यपि क्याल्सियम, म्याग्नेसियम र टेबल नुन जस्ता लवणहरूले सीएमसीमा वर्षाको प्रभाव पार्दैन, तिनीहरूले घोलको चिपचिपाहट कम गर्नेछ।

7. CMC अन्य पानीमा घुलनशील ग्लु, सफ्टनर र रेजिनहरूसँग उपयुक्त छ।

8. विभिन्न प्रशोधनका कारण, सीएमसीको उपस्थिति राम्रो पाउडर, मोटो दाना वा रेशेदार हुन सक्छ, जसको भौतिक र रासायनिक गुणहरूसँग कुनै सम्बन्ध छैन।

9. CMC पाउडर प्रयोग गर्ने विधि सरल छ। यसलाई 40-50 डिग्री सेल्सियसमा चिसो पानी वा तातो पानीमा सिधै थप्न र भंग गर्न सकिन्छ।

5. प्रतिस्थापन को डिग्री र carboxymethyl सेल्युलोज को घुलनशीलता

प्रतिस्थापन को डिग्री प्रत्येक सेल्युलोज एकाइ मा संलग्न सोडियम carboxymethyl समूह को औसत संख्या को संदर्भित गर्दछ; प्रतिस्थापनको डिग्रीको अधिकतम मान 3 हो, तर सबैभन्दा औद्योगिक रूपमा उपयोगी NaCMC ०.५ देखि १.२ सम्मको प्रतिस्थापनको डिग्री हो। ०.२-०.३ को प्रतिस्थापनको डिग्री भएको NaCMC को गुणहरू 0.7-0.8 को प्रतिस्थापनको डिग्री भएको NaCMC को भन्दा धेरै फरक छन्। पहिलेको pH 7 पानीमा आंशिक रूपमा मात्र घुलनशील छ, तर पछिल्लो पूर्ण रूपमा घुलनशील छ। उल्टो क्षारीय अवस्थाहरूमा सत्य हो।

6. पोलिमराइजेशन डिग्री र कार्बोक्सिमथिल सेलुलोजको चिपचिपापन

पोलिमराइजेशन डिग्री: सेल्युलोज चेनको लम्बाइलाई बुझाउँछ, जसले चिपचिपापन निर्धारण गर्दछ। सेलुलोज चेन जति लामो हुन्छ, त्यति नै ठूलो चिपचिपाहट हुन्छ, र NaCMC समाधान पनि हुन्छ।

चिपचिपापन: NaCMC समाधान एक गैर-न्यूटोनियन तरल हो, र यसको स्पष्ट चिपचिपापन कम हुन्छ जब कतरनी बल बढ्छ। हलचल बन्द गरिसकेपछि, चिपचिपापन समानुपातिक रूपमा बढ्यो जबसम्म यो स्थिर रहन्छ। अर्थात्, समाधान thixotropic छ।

7. carboxymethyl सेल्युलोज को आवेदन दायरा

1. निर्माण र सिरेमिक उद्योग

(1) वास्तुकला कोटिंग्स: राम्रो फैलावट, समान कोटिंग वितरण; कुनै तह, राम्रो स्थिरता; राम्रो मोटोपन प्रभाव, समायोज्य कोटिंग चिपचिपापन।

(२) सिरेमिक उद्योग: माटोको माटोको प्लास्टिसिटी सुधार गर्न खाली बाइन्डरको रूपमा प्रयोग गरिन्छ; टिकाऊ ग्लेज।

2. धुने, सौन्दर्य प्रसाधन, तंबाकू, कपडा मुद्रण र रंगाई उद्योग

(१) धुने: धोएको फोहोरलाई कपडामा पुन: जम्मा हुनबाट रोक्नको लागि डिटर्जेन्टमा CMC थपिन्छ।

(२) सौन्दर्य प्रसाधन: गाढा बनाउने, फैलाउने, निलम्बन गर्ने, स्थिर गर्ने आदि। सौन्दर्य प्रसाधनका विभिन्न गुणहरूलाई पूर्ण रूपमा खेल्न दिनु लाभदायक हुन्छ।

(३) तंबाकू: CMC सुर्तिको पाना बाँड्नका लागि प्रयोग गरिन्छ, जसले प्रभावकारी रूपमा चिप्स प्रयोग गर्न र कच्चा सुर्तीका पातहरूको मात्रा घटाउन सक्छ।

(४) टेक्सटाइल: कपडाका लागि फिनिसिङ एजेन्टको रूपमा, CMC ले यार्न स्किपिङ र हाई-स्पीड लुमहरूमा टुटेको अन्त्य गर्न सक्छ।

(५) प्रिन्टिङ र डाईङ: यो प्रिन्टिङ पेस्टमा प्रयोग गरिन्छ, जसले रङको हाइड्रोफिलिक र पेनिट्रेटिङ क्षमता बढाउन सक्छ, रङलाई एकसमान बनाउन र रंगको भिन्नता कम गर्न सक्छ।

3. लामखुट्टे कोइल र वेल्डिंग रड उद्योग

(१) लामखुट्टे कोइल: लामखुट्टेको कुण्डलीको कडापन बढाउन र भाँच्ने र फुट्ने सम्भावना कम बनाउन लामखुट्टे कोइलहरूमा CMC प्रयोग गरिन्छ।

(२) इलेक्ट्रोड: CMC लाई सिरेमिक कोटिंगलाई राम्रो बन्धन र गठन गर्नको लागि ग्लेज एजेन्टको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, राम्रो ब्रसिंग प्रदर्शनको साथ, र यसले उच्च तापमानमा बर्नआउट प्रदर्शन पनि गर्दछ।

4. टूथपेस्ट उद्योग

(1) CMC सँग टूथपेस्टमा विभिन्न कच्चा पदार्थहरूसँग राम्रो अनुकूलता छ;

(२) पेस्ट नाजुक छ, पानी अलग गर्दैन, बोक्रा छैन, गाढा हुँदैन, र प्रशस्त फोम छ;

(3) राम्रो स्थिरता र उपयुक्त स्थिरता, जसले टूथपेस्टलाई राम्रो आकार, अवधारण र विशेष गरी आरामदायक स्वाद दिन सक्छ;

(4) तापमान परिवर्तन, मोइस्चराइजिंग र सुगन्ध-फिक्सिंग प्रतिरोधी।

(५) क्यानमा सानो काटन र पुच्छर।

5. खाद्य उद्योग

(१) अम्लीय पेय पदार्थ: एक स्थिरताको रूपमा, उदाहरणका लागि, दहीमा जम्मा हुने कारणले प्रोटिनको वर्षा र स्तरीकरण रोक्नको लागि; पानी मा भंग पछि राम्रो स्वाद; राम्रो प्रतिस्थापन एकरूपता।

(२) आइसक्रिम: पानी, बोसो, प्रोटिन आदिलाई एकसमान, छरिएको र स्थिर मिश्रण बनाउनुहोस्।

(3) रोटी र पेस्ट्री: CMC ले ब्याटरको चिपचिपापन नियन्त्रण गर्न सक्छ, चिस्यान अवधारण र उत्पादनको शेल्फ जीवन बढाउन सक्छ।

(4) तत्काल चाउचाउ: चाउचाउको कठोरता र खाना पकाउने प्रतिरोध बढाउनुहोस्; यो बिस्कुट र प्यानकेक मा राम्रो formability छ, र केक सतह चिकनी छ र तोड्न सजिलो छैन।

(5) तत्काल पेस्ट: एक गम आधार रूपमा।

(6) CMC शारीरिक रूपमा निष्क्रिय छ र यसको कुनै क्यालोरी मूल्य छैन। त्यसैले, कम क्यालोरी खाना उत्पादन गर्न सकिन्छ।

6. कागज उद्योग

सीएमसी पेपर साइजिङको लागि प्रयोग गरिन्छ, जसले कागजमा उच्च घनत्व, राम्रो मसी प्रवेश प्रतिरोध, उच्च मोम सङ्कलन र चिल्लोपन हुन्छ। पेपर रङको प्रक्रियामा, यसले रङ पेस्टको रोलबिलिटी नियन्त्रण गर्न मद्दत गर्दछ; यसले कागज भित्रका फाइबरहरू बीचको चिपचिपापन अवस्था सुधार गर्न सक्छ, जसले गर्दा कागजको बल र तह प्रतिरोधमा सुधार हुन्छ।

7. पेट्रोलियम उद्योग

CMC तेल र ग्यास ड्रिलिंग, इनार खन्न र अन्य परियोजनाहरूमा प्रयोग गरिन्छ।

8. अन्य

जुत्ता, टोपी, पेन्सिल इत्यादिका लागि टाँस्ने वस्तु, छालाका लागि पालिस र कलरन्टहरू, फोम आगो निभाउने यन्त्रहरूका लागि स्टेबिलाइजरहरू, इत्यादि।