हाइड्रोक्सीथाइल सेलुलोज (HEC) एक गैर-आयनिक, पानीमा घुलनशील पोलिमर हो जुन सेलुलोजबाट प्राप्त हुन्छ, जुन प्राकृतिक रूपमा बिरुवाहरूको कोष भित्ताहरूमा पाइने पोलिमर हो। यो औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, पेन्ट, टाँस्ने पदार्थ र खाद्य उत्पादनहरू जस्ता विभिन्न उद्योगहरूमा व्यापक रूपमा प्रयोग गरिन्छ किनभने यसको मोटोपन, स्थिरीकरण, र पानी अवधारण क्षमताहरू जस्ता अद्वितीय गुणहरू छन्। यद्यपि, HEC को pH मानको बारेमा छलफल गर्न यसको गुण, संरचना र अनुप्रयोगहरूको व्यापक बुझाइ आवश्यक छ।
हाइड्रोक्सिथाइल सेल्युलोज (HEC) बुझ्दै:
१. रासायनिक संरचना:
सेल्युलोजको इथिलीन अक्साइडसँगको प्रतिक्रियाद्वारा HEC संश्लेषित हुन्छ, जसको परिणामस्वरूप सेल्युलोज ब्याकबोनमा हाइड्रोक्साइथाइल समूहहरू (-CH2CH2OH) प्रवेश गर्छन्।
प्रतिस्थापनको डिग्री (DS) ले सेल्युलोज शृङ्खलामा प्रति ग्लुकोज एकाइमा हाइड्रोक्साइथाइल समूहहरूको औसत संख्यालाई जनाउँछ र HEC को गुणहरू निर्धारण गर्दछ। उच्च DS मानहरूले पानीमा घुलनशीलता बढाउँछ र चिपचिपापन कम गर्छ।
२. गुणहरू:
HEC पानीमा घुलनशील छ र स्पष्ट घोल बनाउँछ, जसले यसलाई पारदर्शी सूत्रहरू आवश्यक पर्ने विभिन्न अनुप्रयोगहरूको लागि उपयुक्त बनाउँछ।
यसले स्यूडोप्लास्टिक व्यवहार प्रदर्शन गर्दछ, जसको अर्थ कतरनी तनावमा यसको चिपचिपापन घट्छ, जसले गर्दा प्रयोग र ह्यान्डलिङ सजिलो हुन्छ।
HEC घोलको चिपचिपापन सांद्रता, तापक्रम, pH, र लवण वा अन्य additives को उपस्थिति जस्ता कारकहरूद्वारा प्रभावित हुन्छ।
३. आवेदनहरू:
औषधि: HEC लाई मलम, क्रिम र सस्पेंशन जस्ता मौखिक र सामयिक औषधि सूत्रहरूमा गाढा पार्ने र स्थिरीकरण गर्ने रूपमा प्रयोग गरिन्छ।
सौन्दर्य प्रसाधन: यसको गाढा र इमल्सिफाइङ गुणहरूको कारणले गर्दा यो शैम्पू, लोशन र क्रिमहरू सहित व्यक्तिगत हेरचाह उत्पादनहरूमा एक सामान्य घटक हो।
पेन्ट र कोटिंग्स: चिपचिपापन नियन्त्रण गर्न, प्रवाह गुणहरू सुधार गर्न र फिल्म गठन बढाउन पेन्ट, कोटिंग्स र टाँस्ने पदार्थहरूमा HEC थपिन्छ।
खाद्य उद्योग: खाद्य उत्पादनहरूमा, HEC ले सस, ड्रेसिङ र दुग्धजन्य उत्पादनहरू जस्ता वस्तुहरूमा गाढा पार्ने, स्थिर बनाउने र इमल्सीफायरको रूपमा काम गर्दछ।
हाइड्रोक्सिथाइल सेल्युलोज (HEC) को pH मान:
१. pH निर्भरता:
HEC भएको घोलको pH ले विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा यसको व्यवहार र कार्यसम्पादनलाई प्रभाव पार्न सक्छ।
सामान्यतया, HEC फराकिलो pH दायरामा स्थिर हुन्छ, सामान्यतया pH २ र pH १२ बीच। यद्यपि, चरम pH अवस्थाहरूले यसको गुण र स्थिरतालाई असर गर्न सक्छ।
२. चिपचिपापनमा pH को प्रभाव:
HEC घोलहरूको चिपचिपाहट pH-निर्भर हुन सक्छ, विशेष गरी उच्च वा कम pH मानहरूमा।
तटस्थ pH दायरा (pH ५-८) नजिक, HEC घोलहरूले सामान्यतया आफ्नो अधिकतम चिपचिपापन प्रदर्शन गर्छन्।
धेरै कम वा उच्च pH मानहरूमा, सेल्युलोज ब्याकबोन हाइड्रोलिसिसबाट गुज्रन सक्छ, जसले गर्दा चिपचिपापन र स्थिरतामा कमी आउँछ।
३. pH समायोजन:
pH समायोजन आवश्यक पर्ने सूत्रहरूमा, इच्छित pH दायरा कायम राख्न बफरहरू प्रायः प्रयोग गरिन्छ।
साइट्रेट वा फस्फेट बफरहरू जस्ता सामान्य बफरहरू HEC सँग उपयुक्त हुन्छन् र यसको गुणहरूलाई एक विशिष्ट pH दायरा भित्र स्थिर गर्न मद्दत गर्छन्।
४. आवेदन विचारहरू:
फर्म्युलेटरहरूले फर्म्युलेसनमा रहेका अन्य सामग्रीहरूसँग HEC को pH अनुकूलतालाई विचार गर्नुपर्छ।
केही अवस्थामा, HEC को कार्यसम्पादनलाई अनुकूलन गर्न सूत्रको pH मा समायोजन आवश्यक पर्न सक्छ।
हाइड्रोक्सीथाइल सेलुलोज (HEC) एक बहुमुखी पोलिमर हो जसको विभिन्न उद्योगहरूमा व्यापक प्रयोग हुन्छ। यसको pH स्थिरता सामान्यतया विस्तृत दायरामा बलियो हुन्छ, pH चरम सीमाले यसको कार्यसम्पादन र स्थिरतालाई असर गर्न सक्छ। औषधि, सौन्दर्य प्रसाधन, पेन्ट, टाँस्ने पदार्थ र खाद्य उत्पादनहरूमा प्रभावकारी र स्थिर उत्पादनहरू तयार गर्न HEC को pH निर्भरता बुझ्नु आवश्यक छ। pH अनुकूलतालाई विचार गरेर र उपयुक्त सूत्रीकरण रणनीतिहरू प्रयोग गरेर, HEC ले विभिन्न अनुप्रयोगहरूमा एक मूल्यवान घटकको रूपमा सेवा गर्न जारी राख्न सक्छ।
पोस्ट समय: अप्रिल-१५-२०२४